ミーティングってちょっと大げさかな(笑)
今月 我が家に集まってチーズを食べるので その準備です
でもその前に腹ごしらえ
友だちが縣さんで習ったコールスローと
味付けゆで卵を持って来てくれました
どちらも美味しかったので レシピをお願いしました
茹で卵は作れそうかな?
コールスローは切る野菜が多いので挫折しそう・・・
私はまたまた先日いいただいた鶏ハムを使ってのサラダ
皆 鶏ハムが作れること とっても美味しい事に驚いていました
メインはピザ♪
普段我が家では宅配ピザをお願いすることがないので 久しぶりに食べたピザーラの
ピザが美味しかった^^
しかも 自分だったら頼まないお餅のピザ
食べたら以外にも美味しかった~
こちらも友だちが持って来てくれたブルー・ド・ボンヌヴァル
ボーフォールのミルクを使っているそうです
最近は食べやすいチーズばかり食べていたので ちょっとピリピリくるくらいの攻めのチーズは久しぶり
同じく持って来てくれたオーストラリアのオーガニックハニーを付けて食べると 急に食べやすくなりますね
一通り食べ終わったら話し合いです
当日までに用意するものを確認します
我が家は場所と食器類の提供・野菜の準備です
それぞれの分担も決まりデザートタイム
こちらも持って来てくれたうなぎいもチーズケーキ
チーズケーキとスイートポテトの中間のような味わい
小さいけれどしっかりした食感と味で 満足しました^^
これだけ準備したんだから 楽しい時間になるといいな^^