今月もsajiさんのお料理教室に参加してきました
今回は中華です^^
パラパラ炒飯の作り方は 私も挑戦したことがあったのですが
こんなに根気がいるものだとは^^;
ミニ海老パンは ちょっと海老が余ってしまった時などに
ちょうどいいレシピです
中華風きゅうりの醤油麹漬けで
初めて挑戦した蛇腹切りは 意外と簡単
それでいて 手間がかかって見えるのがいいですね
棒餃子は 蓮根が入っていたりと 野菜たっぷり
この包み方なら 私でも出来る~
食後に甘いものがあると 満足感が違いますね^^
アガーを使ったのど越しのいいゼリーです
今回も家で復習してみたいレシピばかりでした^^
12月も楽しみ♪