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大モンドールを堪能する会①

この週末も充実していました!
・・・平日が何もなさ過ぎるって事もあるけど^^;

土曜日は年末から友だちと企画していた『大モンドールを堪能する会』でした


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直径30センチ 重さ3キロの巨大モンドールを皆で堪能しようと言う会です
常にお店には置いていないので 1ヶ月前に注文してフランスから取り寄せてもらいました

去年 チーズの師匠tsuyuさんが企画してくださり 恒例行事にしたいって言っていたのですが
tsuyuさんがご主人の転勤でオランダへ・・・

今年はチーズを扱い始めた酒乃いしださんが主導してくださり 開催されることになりました^^

もう1人の友だちSさんと私たち夫婦の4人が実行委員です(笑)


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我が家の担当は会場と器類の提供・野菜の準備です
浜松は本当に食材が豊富です


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まずはモンドールをそのままいただきます
今年はフランスのモンドール(去年はスイスでした)
一年振りのモンドールはやっぱり美味しい♪

野菜と一緒にいただきます
一番人気はやぱりジャガイモ
チーズとよく合います

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今回はメークイン アンデス 三方原のジャガイモをご用意しました
やっぱり三方原が美味しい!


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モンドールに合わせて酒乃いしださんがワインを用意してくれました
とっても良く合うと皆さんにも喜んでいただけたようです


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こちらは京都からの友だちが持って来てくれたエシレのチーズ!
エシレでチーズを出しているとは知りませんでした
フレッシュで有塩・無塩の2種類です

半分ほどそのままモンドールをいただいた後は焼きモンドールです

焼けるのを待つ間にクイズタイム♪
ビューティーベジフルアドバイザーのKさんが8種類の野菜や果物を使って作った
ジュースの材料を当てるクイズです
私は実行委員だったので不参加でしたが なかなか難しいみたいですね
最高得点は5点でした

他にも体内時計を試すゲームやコモンセンスを問うゲームなど
面白いゲームが続きました

勝者は今回パンを焼いて来てくれたパンコーディネーターのCさん
(パンの写真は撮り忘れちゃいました)


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(画像はお借りしました)
商品はゲントの塩を使ったバターだったので Cさんが勝ってくれて嬉しい^^

続いては焼きモンドールです♪
by pomme_style | 2013-02-18 12:54 | party | Comments(0)

浜松市近辺で食べ歩いています^^


by pomme_style