この日は夫がローストビーフを作ると張り切っていました
今までは一応国産牛を使っていたのですが 今回はオージービーフです
夕飯はローストビーフ丼になりました
柔らかさで言ったら やっぱり国産牛ですね
ちょっと歯ごたえはあるものの オージービーフも美味しかったです^^
翌日のランチはローストビーフサンド
野菜とアボカドと一緒にサンドしていただきます
パンは朝イチで買いに行った山本パン屋さん
このランチを作っている時 アボカドの種を取ろうとして流血!
普段からよく手を切るのですが 今回は絆創膏では追いつかないくらいです
こんな事になってしまいました^^;
皆さんも包丁にはお気を付けください