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夫飯

急にオックステールが食べたいと言い出した夫
どこで食べるの?って聞いたら 自分で作るんだって

出来たのがこちら!
自分でブラウンルーも作ったらしい
こんなところはマメだなぁ
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長時間煮込んだので お肉がほろりと
骨から外れます
意味もなく肉のアップ(笑)
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写真はないけれど 残ったソースで
翌日はフジッリをいただきました
ソースが絡んで美味しかったな~

そう言えばその前に
川嶋大樹さんの器には 角煮が似合う気がする
と言って 作ってもらいました
角煮のアップも撮っておけが良かったな~
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本当に料理するのが好きな夫で助かるなぁ
・・・コウルサイけど(笑)

Commented by miccasroom2 at 2016-02-02 20:40
キタキタキターー!!夫飯キター!!
も~凄すぎますよ、オックステールなんて家で料理しようと思うことなど人生に1度もないでしょう( ̄∀ ̄;)
ソースでフジッリって、それも聞いただけで美味しそ過ぎる涙
角煮の食卓も栄養バランス良さそうでステキ!
器も素晴らしいわ~♪
本当にいつもすごいな~と思います☆^^
Commented by berrysnowh at 2016-02-03 09:09
お肉のほろほろな感じ伝わってきます!美味しそう~(*^^*)
食べたいから自分で作る!という発想、すごいですね。料理上手なマメな旦那様がいる生活…憧れます(*´ω`*)
Commented by pomme_style at 2016-02-03 12:35
miccaさん そこまで言っていただけるとは(涙)
私もオックステールを自分で作るなんて、思いつきもしませんよ。
まず、普通にお店で買えるの???って感じでしたから(笑)
ソースはご飯に掛けたりと、最後まで食べ切りましたよ~。
私は器を買う専門なので、盛るものを作ってもらえるのはありがたいです^^
ただ、普段の食事はお見せできませんけど(笑)
Commented by pomme_style at 2016-02-03 12:38
berrysnowhさん ほろほろ感、分かってもらえましたか^^
私は食べたいなら買いに行くか、食べに行くなので、作るっていう発想がないんですよね。
本人は、時間はかかるけど意外と簡単だよと言ってましたが、絶対に簡単じゃない気がする~^^;
たしかに料理はマメに作ってくれるけれど、私が作る時に細かい注文が入る時があるんですよ。
それがコウルサイのよね~。
Commented by 7fairy7 at 2016-02-08 15:15
すごいですね~ 旦那さん、出張してほしい♬

やっぱり、厨房男子は素敵です♡ うちの息子も鍛えたいですね。
Commented by pomme_style at 2016-02-09 12:16
7fairy7さん やっぱり出来ないよりは出来る方がいいですよね~^^
最近は盛り付けも覚えたいと言っております(笑)
息子さんは若いから、どんどん吸収してくれそうですね。
鍛え甲斐がありますね~^^
by pomme_style | 2016-02-02 12:11 | 日常 | Comments(6)

浜松市近辺で食べ歩いています^^


by pomme_style