ベテランさんが集まったようで
私はシャインマスカットとネギを切ったくらい^^;
次々と出来上がる料理はナンプラーや
パクチーを使った ちょっとエスニックな感じ
テーブルセッティングがエスニック感を盛り上げます
ピンクが眩しー(笑)
メニューは…
・アサリのエスニックスープかけごはん
・鶏手羽先揚げ
・ニラとたけのこの中華風オムレツ
・タコと葱のコチュジャン和え
どのお料理も一口食べるごとに美味しい~♪
ジャスミンティーのゼリーで
口の中はサッパリ
最近 手抜き料理ばかりだからな~^^;
これから秋に向けて気合を入れなければ!!!(笑)
こちらはお教室なんですかー?!
エスニックのお教室?
なんて魅力的なんだろう!
パクチーもナンプラーも大好きです!
もう中毒~💟
羨ましいです~
壁のブルーとクロスのピンクのコントラストが素敵すぎます!
nahoさんが行かれている教室のように本格的ではないのですが、家庭料理をちょっとランクアップしてくれるような教室です^^
この壁の色、自宅ではチュウチョしちゃうけれど、意外となんにでも合って、とても素敵なんです。
ピンクのテーブルクロスとで、こんなにエスニックな雰囲気なるとは驚きましたよ^^
今月の前半はエスニックでしたが、後半のメインは秋刀魚と錦糸卵のかば焼き丼なんです。
お出汁の教室の時もあったり、基本は家庭料理なんですよね。
料理が苦手な私でも行きやすい、家庭的な教室です^^
って、先生はまだお若いですけどね^^;